《冷热与温度》教学设计

教材分析

《冷热与温度》是苏教版《科学》四年级（上册）第二单元《冷和热》里的第一课，从教材的构建分析是“物质世界”部分物质、物体、及材料这三部分中的物体的特征研究，是课程标准中“能量的表现形式之二：热现象。研究的是一杯水热水变凉的动态变化过程，一杯热水变凉是一个很常见的现象，但学生却很少去研究其中的变化规律。本节课目的就是引导学生对这一现象进行观察记录，并根据数据，绘制曲线图，让学生发现其中规律。

学情分析

学生在三年级（上册）科学课第四单元“关心天气”《测气温》中已接触了“气温”的概念。已学过温度的测量方法和记录方法，因此只要提醒学生，学生应该都会说得出来，学生也应该对热水变凉，这一问题非常感兴趣，因为平时没有真正的去观察，也不知道里面到底有什么秘密，提出要他们来研究，学生学习热情很高。

教学目标

1．知道温度计的正确使用和热水的温度下降是有规律的；

2．能够通过实验搜集数据并发现热水变凉的温度变化规律；

3．对科学研究有兴趣，体验和感受到科学探究的乐趣；

4．感悟到任何科学认识都必须来源科学实践。

教学重点：学会用实验室常用温度计测量水温的方法。

教学难点：连续测量一杯热水的降温过程，发现温度变化规律。

教学准备：20个烧杯、1杯热水、1杯温水、1杯冷水、20支温度计、20张实验记录表、铁架台、电子停表

教学过程：

（一）温度的概念和温度计的引出

温度感知小游戏

看来，光靠我们的感觉是很难确定物体的冷热程度的。

温度的概念

今天我们就一起来学习《冷热与温度》（板书）。

（二）正确使用温度计

过渡：既然靠感觉不能作出准确的判断，那靠什么呢？

                 构造：液柱、液泡、刻度

正确使用温度计   认读：视线与液柱顶端保持水平、液柱静止时、不能离开水面读

                 使用：轻拿轻放、液泡完全浸没，不能碰到底和侧壁

老师给每一个小组准备了一支实验室常用的温度计，仔细观察一下，看看你有什么发现？

玻璃做的——轻拿轻放（可在后面做实验提醒）

刻度—你会读吗？（会）

追述：那就请你来试一试。其他同学注意他是怎么看的？看的是什么？

视线与液柱顶端保持水平

液柱、液泡

    过渡：大家知道刚才这位同学测的是谁的温度吗？那如果换成是热水呢？液柱还会乖乖地停在这个地方等他读吗？

要不我们来试一下吧？这位同学刚才听的很认真，所以先请他他来给大家示范一下。其他同学仔细观察他是如何操作的。比一比谁的观察最细心，最细心的同学老师要给他奖励。

液柱静止时、不能拿出水面读

提醒：他把液泡放在哪？

      完全浸没

      不能碰到容器的杯底和侧壁

构造、认读、使用

    （三）使用温度计测量并进行数据的收集

1、通过前后3位同学的测量，发现热水在降温的现象。

过渡：温度计会正确使用了吗？

老师刚才说过谁听得最细心的同学要给他奖励，这位同学就很细心，奖励他再次来测一下刚才那一杯水的温度。  师记录测量温度₂。

他的操作怎么样？还有谁来跟他pk一下的？ 师记录测量温度₃。

老师发现我们班同学的操作都跟科学家一样严谨规范，不知道大家的观察力是否也跟科学家一样敏锐呢？

请你观察黑板上三次测得的水温，有什么发现？

①如果继续测量会出现什么现象？（温度还会继续下降）

2、通过自己实验，验证自己小组的猜想，发现热水降温的规律

②如果连续测量10分钟，每次测量的时间间隔为2分钟，温度的下降会有规律吗？如果有，可能是什么样的规律呢？

小组简单讨论一下，完成实验记录表-1（ppt出示）。   打“√”

交流：有规律：先快后慢，先慢后快、均匀下降

追问：你能确定吗？那需要什么？

那这个实验怎么做？能否根据老师给大家提供的实验记录表-2，先自己思考，然后小组讨论：你们小组有什么要提醒大家的？ 比一比：哪一小组最细心。

小组讨论；

交流实验注意点

1、开始不要计时，液柱静止时及时记录，同时计时开始；

2、在以后的2分钟、4分钟、6分钟、8分钟、10分钟各记录1次，中间不停表；

3、明确的分工（计时、观察、记录）；

4、本次实验用的是热水，注意操作安全。

学生分组实验。

3、分析收集的数据

师：实验不仅仅是为了取得数据，更重要的是分析整理数据，并从中得出结论。大家从这些数据中发现了什么？ （给足学生充分的时间进行分析讨论。）

热水降温是有规律的：先快后慢

为什么会这样？（热水刚倒入杯中时，与周围环境的温度相差很大，热量散发得很快，当逐渐与周围的温度变小时，热散发速度就减慢了。）

（四）拓展延伸

1、如果我们继续测量下去，温度还会发生怎样的变化呢？

2、水温是否一直这样降下去呢？会降到多少呢？水温究竟下降到多少度？

3、如果有杯凉水，然后给凉水加热，那么水温升高会有什么规律呢？

                   冷热与温度

                 构造：液柱、液泡、刻度

正确使用温度计   认读：视线与液柱顶端保持水平、液柱静止时、不能离开水面读

                 使用：轻拿轻放、液泡完全浸没，不能碰到底和侧壁

热水降温的规律：先快后慢

热水降温实验记录表-1      第____组

    我们小组的假设：

                   先快后慢

                   先慢后快

                   均匀变化

              其他:__________________

热水降温实验记录表-2      第____组

我们小组的发现：____________________________